2009年8月17日月曜日

オススメ茄子料理

酢 + 醤油 + 砂糖 + 顆粒だし少々

に、輪切りにした茄子を揚げ、油をきって入れる。

刻みみょうがたっぷり、ツナのせて、大葉をちらせば出来上がり♪

冷凍庫で冷やして食べるとグーです(^O^)

今日は風が涼しく爽やかで、トンボも飛んでました。

こおろぎも鳴き始め、秋の気配。

食欲わいて来ちゃいますね(^^ゞ

うさこ肥える秋 (^_^;) すぐそこです。

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